Ingredient:
10 Saucisses de poulet
3 oignons
6 long piments
4 gousses d'ail
1 demie c.a.c de gingembre
Découper les saucisses en rondelles
Mariner avec poivre, ail et gingembre
Les faire revenir dans une poele pendant 5 minutes
Hacher les oignons et le piment
Les rajouter aux saucisses et laisser mitonner pendant 5 minutes
Peut etre servi sur des tranche de pain grillé.
Bon appétit